ハレの日のお食事~秋の味覚が詰まった十三夜のお食事~
入院生活に彩りを。
京都近衛リハビリテーション病院では月に1回「ハレの日のお食事」をお出ししています。10月は「十三夜」。昼食をご紹介いたします。
~お献立~
栗ご飯
鯖の照り焼き
卯の花
ほうれん草のサラダ
「栗ご飯は家ではなかなか食べませんが、こういうのがあるといいですね。おいしかったです」「栗がごろっとしていた良かったです。秋らしいですね」など患者様からお声をいただきました。
栗は秋が旬です。これからも季節感のあるお食事を提供できるよう精進してまいります。
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