ハレの日のお献立 ~七夕~
入院生活に彩りを。 京都近衛リハビリテーション病院では月に1回「ハレの日のお食事」をお出ししています。 7月は「七夕」。7日の昼食をご紹介いたします。 ~お献立~ いなり寿司 七夕そうめん 豚肉の塩だれ炒め もやしの和え物 七夕そうめんには京都の夏の風物詩の鱧をトッピングしました。 患者様からは「美味しかったですよ。いなり寿司も楽しみでした。今日は七夕で晴れるとよいですね」「京都といえば鱧ですね。大きなエビもあって豪華でした。」 などお言葉をいただきました。 入院生活の中で少しでも季節を感じていただければ幸いです。

